Berapa Lama Seafood Beku Bisa Tahan? Panduan Menyimpan Frozen Seafood Agar Tetap Segar

Panduan Lengkap Menyimpan Seafood Frozen agar Tahan Lama dan Tetap Lezat

Produk seafood yang dibekukan (frozen) merupakan pilihan cerdas bagi rumah tangga, usaha kuliner, hingga reseller karena bisa disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama dibandingkan seafood segar. Namun, banyak yang masih bertanya: berapa lama seafood frozen bisa bertahan di dalam freezer?

Jawabannya adalah, seafood beku umumnya dapat bertahan antara 3 hingga 6 bulan, tergantung pada jenis produk, metode pengemasan, dan kondisi penyimpanan. Namun demikian, untuk hasil terbaik dalam hal rasa, tekstur, dan kandungan gizi, disarankan menggunakan seafood beku dalam waktu 3 bulan setelah pembelian.

Masa Simpan Seafood Beku Berdasarkan Jenisnya

Berikut estimasi ketahanan beberapa jenis seafood jika disimpan di suhu freezer -18°C:

• 🐟 Ikan Putih (seperti ikan semar, kurisi, kembung): hingga 6 bulan

• 🐟 Ikan Berminyak (seperti ikan tenggiri, salmon): 2–3 bulan (lebih cepat menurun kualitasnya)

• 🦑 Cumi-Cumi Beku Vakum: 4–6 bulan

• 🍤 Udang Beku Vakum: 4–6 bulan

• 🐠 Bandeng atau cucut beku: 3–5 bulan

Perlu diingat, semakin lama disimpan, kualitas seafood frozen akan menurun secara bertahap, terutama jika sering dibuka-tutup freezer atau terjadi fluktuasi suhu.

Tips Menyimpan Seafood Frozen agar Tetap Segar

Agar seafood beku tetap aman dan berkualitas selama disimpan, berikut beberapa tips penting dari FREEZYGO:

1. ✅ Gunakan kemasan vakum (vacuum pack)
   Kemasan vakum membantu menjaga kualitas produk lebih lama dengan meminimalkan paparan udara dan pembentukan kristal es.

2. ✅ Simpan di suhu stabil (-18°C atau lebih rendah)
   Freezer dengan suhu konsisten akan menjaga seafood tetap beku sempurna tanpa mengalami freezer burn.

3. ✅ Labeli tanggal pembelian
   Menandai produk dengan tanggal pembelian memudahkan Anda mengatur rotasi stok dan memastikan seafood digunakan sebelum kualitas menurun.

4. ✅ Jangan membekukan ulang
   Seafood yang sudah dicairkan sebaiknya langsung dimasak dan tidak dibekukan kembali karena akan merusak tekstur dan meningkatkan risiko kontaminasi.

FREEZYGO – Menyediakan Seafood Beku Berkualitas dengan Pengemasan Vakum

Di FREEZYGO, semua produk seafood frozen seperti cumi-cumi frozen, udang frozen vakum, ikan kembung, bandeng, kurisi, semar, hingga cucut dikemas menggunakan metode vakum higienis dalam ukuran 500 gram. Tujuannya tak lain adalah menjaga kesegaran, tekstur, dan cita rasa seafood tetap maksimal meskipun disimpan dalam freezer selama berbulan-bulan.

Layanan FREEZYGO untuk Anda:

• 📦 Tanyakan stok terlebih dahulu sebelum pemesanan

• 💸 Pembayaran bisa via tunai atau transfer bank

• 🚚 Biaya pengiriman ditanggung pembeli

• 📈 Harga dan ketersediaan produk dapat berubah sewaktu-waktu

Kami melayani eceran, grosir, dan reseller. Juga menerima kerjasama white label untuk Anda yang ingin memiliki brand seafood beku sendiri.

FREEZYGO – Tempat Kulakan Seafood Frozen di Kediri

📍 Alamat:
JL. Puspowarno No.155, Cakruk, Tales, Ngadiluwih, Kabupaten Kediri, Jawa Timur 64171

📞 Telepon / WhatsApp:
0857-0676-2661

🌐 Website Resmi:
https://freezygo.com
https://freezygo.web.id

Memilih dan menyimpan seafood frozen dengan cara yang benar adalah kunci untuk menjaga kualitas dan rasa. Dengan masa simpan hingga 3–6 bulan di freezer, Anda bisa lebih hemat dan fleksibel dalam menyajikan aneka hidangan laut lezat di rumah maupun usaha kuliner Anda.

FREEZYGO siap menjadi mitra terpercaya untuk kebutuhan seafood frozen Anda di Kediri dan sekitarnya. Dapatkan produk terbaik, layanan cepat, dan harga bersaing hanya di FREEZYGO!